Куриный бульон от простуды рецепт

Куриный суп с покон веков считается лучшей едой для простудившегося человека. Считается, что вкусный и питательный куриный супчик оказывает помощь бороться с простудой и активизирует выздоровление. Кроме того сейчас, в то время, когда существуют много пилюль, сиропов и порошков от простуды, многие люди лечат своих родных не только лекарствами из аптеки, но и тарелочкой куриного супа. Кое-какие люди, напротив, считают, что куриный суп – это всего лишь еда, которая не имеет никакого отношения к лечению простуды. И все-таки, оказывает помощь куриный бульон при простуде либо нет?

Куриный бульон от простуды рецепт

Что нужного в курином супе?

Куриный суп – вещь, без сомнений, нужная. Бульон для куриного супа варят либо из куриного филе либо из куриного мяса с косточкой. Чтобы бульон был покрепче, курицу варят достаточно долго. За это время минералы, такие как цинк, кальций, фосфор и магний переходят из косточек в бульон. В случае если суп варят из куриного мяса без костей, в нем не содержится так много минералов. Однако, суп, сваренный из куриного филе, содержит такие ответственные минералы, как селен и фосфор. В любой куриный суп кладут овощи: лук, морковку, картофель, зелень, цветную капусту. Минералы из этих овощей кроме этого переходят в бульон.

Куриный бульон от простуды рецепт

Теории

Хоть и ясно, что куриный суп содержит много витаминов и минералов, до сих пор не ясно, оказывает помощь ли куриный суп при простуде.

Куриный бульон от простуды рецепт

В соответствии с одному из изучений, тёплый куриный суп нужен тем, что….его выпивают мелкими глотками. Потребление горячей жидкости маленькими глотками оказывает помощь снять заложенность носа. Но, во-первых, ученые поняли, что эта процедура оказывает помощь всего лишь ненадолго, а во-вторых, для облегчения заложенности носа с таким же успехом возможно выпивать теплый чай либо просто теплую воду.

В соответствии с другим изучениям, дополнительные дозы цинка кроме этого оказывают помощь выздороветь стремительнее. Как уже говорилось выше, куриный суп богат цинком. Но в этот самый момент имеется свои но. Во-первых, цинк действен, в случае если начать принимать его не позднее 24 часов по окончании появления первых признаков болезни. Во-вторых, в этих изучениях применяли не куриный суп, а БАДы с цинком в виде пилюль. Исходя из этого все таки не ясно, оказывает помощь ли цинк, содержащийся в курином бульоне поскорее совладать с простудой.

Куриный бульон от простуды рецепт

Кроме этого существует вывод, что куриный суп оказывает помощь восполнить жидкость, которую мы теряем при температуре и облегчает боль в горле. Это ,непременно так, но с тем же успехом возможно выпивать и другую жидкость.

Однако, изучение, проведенное исследователями из университета Небраски (University of Nebraska), говорит о том, что куриный бульон содержит противовоспалительные вещества, каковые вправду возможно помогут скорому выздоровлению.

Куриный бульон от простуды рецепт

Ну и ясно, что куриный суп просто-напросто приятно имеется как раз на протяжении болезни. На протяжении болезни нам в большинстве случаев не хочется тяжелой пищи, вроде жирного мяса либо картошки с соусом. Куда приятнее съесть чашку тёплого и ароматного куриного супчика.

Вывод

Важных доказательств тому, что куриный суп оказывает помощь при простуде, нет. Однако, ясно, что куриный супчик –очень нужная еда, богатая минералами и витаминами. Куриный суп облегчает боль в горле и восполняет потерянную жидкость, это блюдо очень вкусно и питательно. Так отчего же не позаботиться о заболевшем родственнике и не предложить ему тарелочку ароматного куриного супчика?